El ayurveda busca el equilibrio de los doshas. Aquí te proponemos dos exquisitas recetas de Manjula Balakrishnan.
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Cocina Sana
Fabián León presenta «Cocina en 2 horas para toda la semana» y nos habla de la necesidad de volver a lo simple y evitar el desperdicio.
Biocop presenta sus nuevos caldos para este otoño. Los puedes tomar de manera directa o incluir como ingrediente estrella en cualquier receta.
La marca Barnhouse ha innovado en sus mueslis. Uno de sus productos nuevos incorpora, en lugar de avena, lentejas rojas. ¿Te animas a probarlo? No te arrepentirás.
La nueva bollería de Biocop contiene ingredientes ecológicos, huevos bio de corral y el chocolate y azúcar utilizados son de comercio justo.
Los beneficios de un fermentado son numerosos y actúan sobre todo en tu macrobiota. Como ejemplo, te dejamos esta receta de masa madre.
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